Bolo de café fácil

Bolo de café fácil

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de café coado
  • 1/2 xícara de óleo
  • margarina e trigo para untar a forma

Modo de preparo

  • Misture os ovos e o açúcar até esbranquiçar;
  • Acrescente o trigo, o fermento, o café, o óleo, mexendo a cada adição;
  • Fica uma massa bem lisinha e bonita, asse em uma forma untada e enfarinhada em forno preaquecido de trinta a quarenta minutos ou até que o palito saia limpo.